マシンガントーク炸裂！おうちパン講座レポ

こんばんは

小さなおうちパン教室　manahasuです

本日、マンスリーレッスンに参加してくれたのは、

昔の仕事仲間のＳちゃん

彼女はおしゃべりの中に、関西人には必須の

お笑い要素をふんだんに散りばめてきます

コツをつかむのが早いです

マンゴークリームチーズがきれいに焼きあがりました

講師の焼いたレッスンパン＋ポーリッシュ種を用いて焼いた

数種類のパンを軽食としてご提供

本日は、彼女の誕生日と結婚のお祝いを兼ねて

ランチをゆっくり楽しめるような量を用意をしました

自宅にはオーブンレンジがないので、トースターや

フライパン、グリルで焼けるパンがあると知って

チャレンジしてみたかったとの事

実習で作った生地はオーブンレンジで焼き上げ

もう一つ多めに仕込んでおいた生地で

トースターでの焼き方も実際に行い

試食で食べ比べました

マンゴーピューレは、指定以外の材料を使うと

粘度が変わってくるので、そのあたりの説明も

させていただきました

講座開始から焼き上げまで、１時間で終了

時間や手間がかからない手軽さは

パン作り初心者の方にピッタリ

「作ったパン種を焼くのが楽しみです」

お帰りになられた後で、スマホに届いたご感想

おうちパン講座を楽しんでいただけたようで

私も嬉しく思います

ご参加いただきありがとうございました

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

数年ぶりに会ったので、息をするのを忘れるくらいの

勢いで二人でしゃべるしゃべる(^-^;

何時間話しただろうね

次回は別ミッションでお会いしましょう(￣▽￣)

レッスンについて

３月のマンスリーレッスン

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