駄菓子屋でパン教室？！

こんにちは

小さなおうちパン教室　manahasu　です

本日は、出張おうちパン講座でした

「パンなんて、買うものでしょ！」

「作ったこと、ないよ」

「粉とか散るから、汚れそう」

という生徒さんは、なんと

駄菓子屋の女将さん

ちょっとブレちゃった^_^;

この笑顔がすべてを物語っていると思うんですよ

先のとおり、パン作りは初体験の女将さん

粉別の水分量の調整や、捏ね具合、アレルギー対応時の

材料変更の際の注意点、また、使用する道具など

私の知識の限りの説明を一生懸命書き留めてくださいました

特に実習では

「え？！ これでおわり？！」

「もっと汚れると思ってた！」

「こんな簡単に作れるなんて、すごい！」

と驚きが隠せないご様子

トースターの中で膨らんでいくパンを眺めながら

焼き上がりをワクワクしながら待つのって

年齢は関係ないですよね

パンが焼きあがり、試食時に

挽きたて豆でおいしいコーヒーを

いれてくださいました

試食タイムでは、ご自分のパンと

私の焼いたものを食べ比べていただきました

試食しながらお話をしていると、あれこれ作りたいパンが

次々と浮かんできたようで、他にどんなパンがあるのか、

あれは？これは？とたくさんのご質問を受けました

短時間で作れるし、駄菓子が並ぶ店の奥の座敷が

本日のお教室場所。

駄菓子を買いに来られたお客様の対応をしながら

おうちパン講座を開催していたので

度々、手が止まる事も

そんな状況でも、ふんわりミルクの香りが漂う

ふわふわの焼き立てパンが楽しめることが

とても気にいっていただけたようです

ミルクスティックパンの生地を使ってピザが

焼ける事もお伝えしました

「ほんとに作れるの？作ってみるわ！！」

こんなに喜んでいただけて

私もとても嬉しく思います

レッスン後のアフターフォローについても

お伝えしました

疑問などありましたら、ご遠慮なくご質問くださいね

本日はご参加いただきありがとうございました

レッスンについて

３月のマンスリーレッスン

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